Apéritifs
Kir champagnisé
Whisky
Canapés assortis et petits fours salés (6 pièces)
Vins
Bordeaux blanc
Bordeaux rouge
Eau
Jus d'orange
Café
Marquise de Bayonne
ou
½ Melon au Porto en saison
Médaillon de Saumon frais avec ses sauces
Salades composées
(taboulé, chinoise, piémontaise, riz)
Plat chaud servi
Cuisse de Poularde
Sauce aux Girolles
Pommes dauphines
Fagot d'Haricots verts
Brie de Meaux sur paille
Pièce montée de la cérémonie